Las condiciones de lluvia moderadas y húmedas son buenas para el crecimiento del café, pero las condiciones secas tienen un impacto negativo en los rendimientos del café a pesar de ayudar a acelerar la cosecha, que ha ido un poco por debajo de lo normal.
Los precios del café de ayer fueron levemente más altos y se consolidaron después de 5 días consecutivos de fuertes caídas provocadas por la congelación anterior de Brasil, sin embargo, estas condiciones se han suavizado un poco. Además, la Organización Internacional del Café (ICO) elevó el lunes su pronóstico de superávit de café 2020-2021 en un +12% a 2,26 millones de sacos desde su estimación anterior de 2,02 millones de sacos.
Según un informe de Safras & Mercado la semana pasada, la cosecha de café 2021/22 de Brasil se completó en un 48% el 29 de junio, igualando los niveles del año pasado pero ligeramente por debajo del promedio de 5 años del 51%. Sin embargo, la reciente depreciación del real brasileño ha afectado el precio de venta del café.
Las preocupaciones sobre la reducción de la oferta de café Robusta del mayor productor de Robusta del mundo, Vietnam, respaldan el precio de las materias primas blandas. La escasez de contenedores de envío en Asia ha limitado las exportaciones de Robusta de Vietnam, y la Oficina General de Estadísticas de Vietnam informó el martes pasado que las exportaciones de café de junio de Vietnam cayeron -13,8% interanual a 110.000 TM y las exportaciones de café acumuladas de enero a junio cayeron -12,3% a / y hasta 825.000 TM. Además, el precio del café Arábica se redujo debido a las preocupaciones sobre el suministro de café del segundo mayor productor de café Arábica del mundo, Colombia. El director general de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia dijo recientemente que las exportaciones de café colombiano se han reanudado, aunque puede llevar dos meses ponerse al día con los envíos retrasados. Las exportaciones colombianas de café de mayo cayeron -52% interanual a 427.000 sacos después de que los cuellos de botella recientes impidieron que los productores enviaran sus granos a los puertos, incluidas las protestas contra la nueva ley de reforma tributaria del gobierno colombiano anunciada en abril.
Nivel técnico
El café registró un rendimiento sólido y brillante en el segundo trimestre de 2021 con un crecimiento de +28% en comparación con el primer trimestre de 2021. Actualmente, el activo se ha debilitado un -3,4%, ya que se ha negociado neutral desde junio y ahora se negocia sin cambios. Este producto agrícola se está consolidando dentro del área de 150-166,20. Cabe destacar que 165,30 fue el precio de apertura de 2015, mientras que el precio máximo del segundo trimestre de este año se sitúa en 166,20.
En los últimos 5 días, el precio comenzó a depreciarse desde el segundo pico de 163,90 y actualmente se cotiza ligeramente al alza en el rango de precios de 150,00. A pesar de que el precio está por debajo de la media móvil de 26 días, el soporte en 146,60 sigue frenando la caída. CCI 14 y 50 están respectivamente por debajo del punto 0 y la convergencia AO valida la debilidad de los últimos días. El soporte de 146,60 es la clave para la continuidad de la tendencia y si volverá a subir y se consolidará en la parte superior del precio o habrá una ruptura del nivel. Una ruptura enviaría la materia prima al precio de 143,40 y luego la resistencia pasada alrededor de 140,00.
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Ady Phangestu
Market Analyst – Educational Office – Indonesia
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